Efficacité alimentaire en lactation: pourquoi en parler?

Maximiser la consommation alimentaire dans les sept à dix premiers jours suivant la mise bas est le levier le plus efficace. Des recherches menées avec les systèmes d'alimentation de précision GESTAL Quattro Opti sur près de 900 truies chez Brenneman Pork (Iowa) identifient la consommation en début de lactation comme le facteur le plus déterminant de la mobilisation des réserves corporelles. Les truies avec une consommation chroniquement faible durant cette première semaine ne peuvent pas compenser par la suite et brûlent significativement plus de gras et de muscle corporels tout au long de la lactation.

La condition en gestation amplifie le risque. Les truies entrant en maternité en sous-condition vont prioriser la reconstruction de leurs propres réserves au détriment de la production de lait, augmentant la perte corporelle peu importe l'alimentation en lactation. Les systèmes d'alimentation GESTAL Quattro Opti capturent les courbes de consommation individuelles dès le premier jour, permettant aux producteurs d'identifier et d'intervenir auprès des truies à risque avant que les dommages sur la condition corporelle ne s'accumulent.

Les truies qui mobilisent excessivement leurs réserves de gras et de muscle pendant la lactation accumulent une dette biologique qui se répercute sur le cycle reproducteur suivant. Les recherches rendues possibles par les systèmes d'alimentation de précision GESTAL Quattro Opti, qui suivent la consommation alimentaire individuelle en parallèle du poids corporel, de l'épaisseur de gras dorsal et de la profondeur de longe, montrent que même lorsque les indicateurs à court terme comme l'intervalle sevrage-oestrus semblent inchangés, la demande de récupération de la truie augmente à chaque lactation à catabolisme élevé.

L'étude réalisée avec GESTAL Quattro Opti chez Brenneman Pork a révélé que la majorité des truies, et jusqu'à 80 % des cochettes, se retrouvent dans des catégories d'efficacité à catabolisme élevé pendant la lactation. Sur plusieurs parités successives, ce schéma est directement associé à une longévité réduite et à un déclin des performances reproductives. Une truie qui sort systématiquement de la lactation ayant brûlé des réserves excessives n'est pas une truie productive. Elle est une truie en récupération chronique.

La condition corporelle au sevrage, mesurée précisément par l'épaisseur de gras dorsal et la profondeur de longe, est l'indicateur le plus fiable pour déterminer si une truie entre en gestation avec des réserves adéquates ou commence le cycle suivant déjà en déficit. Les données individuelles par truie de GESTAL Quattro Opti permettent d'identifier quels animaux sont sur cette trajectoire et d'agir avant que cela ne coûte une parité.

Les cochettes ne peuvent pas être gérées avec le même programme d'alimentation en lactation que les truies adultes. Des recherches utilisant les systèmes d'alimentations de précision GESTAL Quattro Opti sur près de 900 truies ont révélé qu'environ 80 % des cochettes se retrouvent dans des catégories d'efficacité à catabolisme élevé pendant la lactation, comparativement à environ 36 % des truies multipares. Les cochettes présentent également des taux significativement plus élevés de faible consommation en début de lactation, la période qui détermine le plus la perte de réserves corporelles pour l'ensemble du cycle.

En pratique, les cochettes nécessitent un suivi plus intensif dès le premier jour de mise bas et une intervention plus précoce lorsque la consommation chute sous la courbe cible. Un programme d'alimentation uniforme sans visibilité sur la consommation individuelle dessert systématiquement les cochettes à chaque parité. Les distributeurs de précision GESTAL Quattro Opti fournissent les données par animal qui rendent la gestion de la lactation par parité possible à l'échelle commerciale.