Ham Hill Farms: Un siècle d’héritage familial et de production porcine durable

Depuis plus de 100 ans, la famille Sandidge pratique l’agriculture au Missouri. La ferme, bâtie par Jigg et Shirley Sandidge, est désormais devenue une entreprise familiale de troisième génération. La plupart des membres de la famille participent toujours à la gestion de l’entreprise, occupant divers rôles, de la gestion quotidienne à la participation au conseil d’administration. Ham Hill Farms comprend la production de culture agricole, une maternité de 3 500 truies et un parc d’engraissement pour environ 80 000 porc par année.

 Le secret de leur recette : passion, dévouement et implication

La famille Sandidge est aussi passionnée par ce qu’ils font que par les personnes qui gravitent autour de leur entreprise. Cela inclut bien sûr les 25 à 30 employés qui travaillent à la ferme mais aussi les consommateurs qui mangent le porc qu’ils produisent et la communauté où se situe la ferme qui bénéficie des actions positives de la famille.

L’engagement à long terme et le lien familial

La moyenne de fidélité des employés est de 7 à 8 ans au sein de l’entreprise. Le taux impressionnant de rétention de leurs employés est un élément dont Jeff Sims, le vice-président de la production, est le plus fier. Lui-même est un employé de la ferme depuis 27 ans. Mason Sandidge, l’un des membres-propriétaires de la troisième génération de Ham Hill Farms, valorise les employés et déclare que certains travaillent avec eux, leur vie entière et ils deviennent comme des membres de la famille.

Se soucier de la communauté

Également, Mason et Jeff en conviennent qu’ils sont fiers de faire partie d’une entreprise qui redonne à la communauté. Par exemple, en étant commanditaire de l’album de finissants ou des équipes des petites ligues sportives locales. Tout ça en plus de produire du porc de haute qualité pour nourrir 250 000 personnes par année bien sûr!

Adopter la modernisation grâce à la technologie des systèmes d’alimentation

Ham Hill Farms a assurément subi plusieurs changements depuis ses tout débuts, il y a 100 ans. Un des changements les plus significatifs est survenu en 2019 lorsque les opérations de la ferme de 2 000 truies gestantes en cage ont déménagé, à une distance de 32 km, vers une nouvelle installation avec un troupeau de 3 500 truies en gestation libre. La conversion vers la gestion en groupe fut adoptée afin de répondre à une demande que l’entreprise a remarqué dans le marché. Même s’ils considèrent qu’ils sont toujours dans une période d’apprentissage, ils sont heureux d’avoir effectué le changement à la gestation libre et des résultats obtenus jusqu’à maintenant.

Une efficacité améliorée grâce au système d’alimentation intelligent GESTAL 3G

Dans leur nouveau bâtiment, l’augmentation du nombre d’électroniques a réellement modifié les opérations quotidiennes de la ferme porcine. Notamment, le distributeur GESTAL 3G qu’ils utilisent pour nourrir les animaux dans le parc tout au long du cycle de gestation. Quand est venu le temps de faire le design de la nouvelle ferme, Jeff explique qu’ils avaient sondé les producteurs environnants qui possédait de l’expérience avec les produits GESTAL et la gestation en groupe. Ils ont finalement choisi d’utiliser le GESTAL 3G en raison de la qualité des matériaux et de la fabrication du produit. De plus, le fait que l’équipement requiert un entretien minimal et demande peu de temps pour entrainer les animaux, a convaincu la famille à investir dans cette technologie. Ils utilisent même le GESTAL 3G pour nourrir les verrats dans les deux bâtiments de gestation.

« Le GESTAL est un équipement très robuste qui nécessite peu d’entretien et peu d’entrainement des truies. »  Jeff Sims, VP de la production, Ham Hill Farms

Surmonter les défis reliés à la santé en développant un troupeau fort et résilient

Au fil des ans, la compagnie a dû faire face à plusieurs défis, mais le plus important est celui en lien avec la santé et la maladie du troupeau, particulièrement le SRRP (Syndrome reproducteur et respiratoire porcin). Comme de nombreux producteurs peuvent en témoigner, ce défi peut être dévastateur pour la production et le moral. Mais, grâce au travail acharné des employés et de la famille, ainsi qu’à leur programme de vaccination, ils ont maintenant un troupeau stable par rapport au SRRP. Un objectif à long terme est de continuer à améliorer la santé du troupeau, avec l’espoir que cela conduira à la réalisation de d’autres défis, notamment une production plus constante et plus importante.

S’engager pour l’amélioration continue

En conclusion, à la Ferme Ham Hill, les valeurs fondamentales sont dédiées à l’amélioration quotidienne des gens comme des animaux. Il règne un sens profond de responsabilisation qui est témoigné par le suivi rigoureux des paramètres de production de la ferme. Ils priorisent le bien-être et la satisfaction au travail de leurs employés comme un élément fondamental de leur culture d’entreprise.

Découvrez ce que GESTAL peut VOUS apporter

Pour plus d’information sur le système d’alimentation automatisé GESTAL, communiquez avec notre équipe ou téléphonez au (866) 333-7853. Avec plus de 25 ans d’expérience dans le milieu de la production porcine, nous connaissons votre réalité. Les produits GESTAL sont vendus partout dans le monde, incluant le Canada, les États-Unis, l’Amérique latine, l’Europe et l’Asie.