La ferme El Cherú: Un parcours d’innovation et de stratégies d’alimentation de précision

Le site El Cherú administré par Almarez S.A., une compagnie de production porcine en Argentine, a considérablement évolué depuis sa création en 2015. Débutant avec 500 truies, la ferme compte désormais 4 500 truies, en mettant l’accent sur la condition corporelle optimale, la réduction du gaspillage d’aliment ainsi que sur l’amélioration du bien-être animal. Dans ce témoignage, découvrez comment la ferme a fait évoluer ses opérations grâce à l’intégration d’un système d’alimentation automatisé. Regardez l’entrevue avec le Dr Daniel Griva, responsable de la production.

À Rosario, dans le centre de l’Argentine, Almarez S.A. débute sa production porcine en 2015 avec 500 truies à la maternité de El Cherú.  Le joueur de soccer professionnel Ezequiel González est l’un des principaux investisseurs derrière ce regroupement. Au cours de sa carrière, il a réalisé des investissements judicieux dans le secteur agricole. Après sa retraite sportive, il a donc pu consacrer du temps à ses projets, notamment en production porcine.

Une croissance stable et de l’expansion

Sous la direction du Dr. Daniel Griva, vétérinaire, la production a connu une croissance régulière atteignant 4 500 truies en 2023. Cette croissance s’est caractérisée par un engagement envers l’amélioration de la qualité de production et une gestion efficace de la ferme. De plus, le groupe duquel El Cherú fait partie, s’occupe de la transformation de sa viande, ce qui ajoute de la valeur à ses opérations.

Adopter l’alimentation de précision grâce au GESTAL

Une étape importante a été atteinte avec l’intégration des systèmes d’alimentation intelligents GESTAL tant en gestation qu’en mise-bas. Cette technologie a permis d’assurer une alimentation optimale pour chaque truie, améliorant ainsi leur condition corporelle et la santé des porcelets.  De plus, le gaspillage d’aliments est réduit grâce à ces pratiques plus durables.

Garantir le bien-être des truies

Almarez S.A. priorise le bien-être des truies en utilisant le GESTAL afin de surveiller et de réagir rapidement au premier signe de détresse. Cette approche aide à réduire les agressions et garantie que les truies sont nourries sans interruption, deux éléments qui sont essentiels au maintien de la santé globale du troupeau.

Exploiter la technologie pour optimiser la lactation

L’alimentation pendant la lactation est cruciale, et Almarez S.A. utilise le GESTAL Focus pour la gérer de manière optimale. Une alimentation précise à cette étape permet de prévenir les problèmes de santé et de maintenir la productivité. De plus, la technologie aide à détecter rapidement les signes précoces de problèmes chez les truies en mise bas, permettant des interventions en temps opportun. Elle fournit également rapidement aux employés des informations sur les tâches à accomplir, assurant ainsi une progression efficace des opérations.

« Depuis le début de l’implantation des systèmes GESTAL 3G et Focus, nous avons reçu un soutien constant de la part de Jyga et de InnovaPigs. Ce soutien a été déterminant dans le succès des opérations de notre système.  Il nous a permis de démarrer notre travail en douceur et de prendre rapidement en compte les ajustements nécessaires tout au long du processus. » — Dr Daniel Griva, gérant de production et vétérinaire.

Des plans d’expansion future

Almarez S.A. prévoit un agrandissement à 6 500 truies d’ici décembre 2024. Cette croissance comprend l’installation de système GESTAL dans les salles de mise-bas et en gestation, démontrant ainsi leur engagement continu envers l’innovation et l’efficacité.

Le parcours de Almarez S.A. et El Cherú témoigne d’une croissance stratégique et innovante. Le rôle du GESTAL a été crucial pour optimiser la santé des truies, réduire le gaspillage et améliorer les opérations de la ferme. Les membres de l’équipe restent dédiés à l’utilisation de systèmes intelligents pour optimiser la productivité.

Prêt à faire évoluer votre production porcine ? Découvrez les nombreux avantages du système d’alimentation de précision GESTAL pour votre ferme.