Retos de la Producción Porcina: Cómo Seleccionar Equipos de Granja

Seleccionar el equipo adecuado para tus granjas de cerdos puede ser difícil. Hay muchas opciones y casi todas se ven iguales hasta que ves al precio ¿Cómo puedes estar seguro de obtener el mejor equipo por el dinero que quieres invertir? Los dueños de Jyga Technologies son productores de cerdos y han aprendido muchas cosas a través de los años. Su objetivo aquí es ayudar a otros productores a tomar la decisión correcta. Este blog va a resaltar los aspectos importantes de los equipos que van a impactar en su tiempo de vida útil, ¡porque no todos los equipos están hechos de la misma manera!

Calidad de los materiales que se deben tomar en cuenta al seleccionar nuevos equipos para sus corrales de cerdos

1. Acero: ¿Cómo escogerlo?

Primero veamos el acero. Todas las partes de metal tienen por lo menos contacto indirecto con amoniaco, heces y ácidos de la saliva. Por esto el acero necesita ser protegido con un recubrimiento como pintura o galvanizado. Si usted no usa una protección (por ejemplo, acero negro) su producto se dañará muy rápidamente.

steel equipment

Acero para partes que tienen contacto indirecto con amoniaco, heces y ácidos

Alternativas para acero que tiene este contacto indirecto

Hay dos tipos de galvanización: Galvanización por inmersión en caliente o galvanización electrostática.

  1. La galvanización por inmersión en caliente es más resistente porque realmente crea una reacción química entre el acero y el zinc para formar un recubrimiento fuerte. Debe ser usado en jaulas, cadenas, pernos y tuercas solo por nombrar algunas partes.
  2. La galvanización electrostática no es la mejor opción, pero es mejor que nada. Este proceso no crea una reacción química, así que la galvanización es menos durable. El zinc se pega sobre el acero usando electricidad para crear una atracción electrostática parecida a la de los imanes.

Acero para partes que tienen contacto directo con amoniaco, heces y ácidos

Algunas piezas de metal tienen contacto directo constante con heces, ácidos, etc. Estas piezas deben estar hechas de acero inoxidable. Productos como comederos, pisos de jaula y los comederos para alimento seco en los corrales de finalización son ejemplos de donde es esencial escoger acero inoxidable. También es interesante saber que el acero inoxidable puede ser galvanizado para obtener ¡aún mejores resultados! La pieza es fabricada en acero inoxidable, soldada a la jaula, por ejemplo, y entonces, se le da el tratamiento de galvanización en caliente por inmersión a la jaula completa.

2. Equipo de Plástico: Busque certificaciones

Los equipos de plástico enfrentan los mismos problemas que el acero porque también están en contacto con amoniaco, heces y ácidos, pero es todavía más difícil escoger plásticos porque hay muchas opciones.

plastic equipment

Alternativas

El plástico más usado en el negocio agrícola es el Polipropileno (PP y el Polietileno (PE). Estas opciones son sustancias semi-cristalinas que son más resistentes a la absorción de agua. También está la alternativa del ABS (Acrilonitrilo butadieno estireno) que es un termoplástico amorfo. Aquí hay un buen artículo que explica la diferencia entre los dos tipos de plásticos (en inglés).

  1. Las ventajas del PP y PE incluyen: aunque frágil durante el manejo, los plásticos se pueden estabilizar con suplementos como fibra de vidrio, esferas de vidrio o mezclándolos con plástico reciclado (precio más barato). Sin embargo, también tienen desventajas, por ejemplo, no son ideales para su uso en ambientes húmedos llenos de gas, no están certificados como seguros contra incendios, y no son adecuados para usarse en cajas de conexión de componentes electrónicos.
  2. Aunque el PP y el PE son los más comúnmente usados, uno de los mejores plásticos para usarse en corrales es el ABS (acrilonitrilo butadieno estireno) porque es muy fácil de combinar con aditivos. Una excelente mezcla de plástico ABS proporciona protección IP66 para el agua. También es una protección perfecta contra amoniaco y polvo. Por último, tiene una de las mejores propiedades para riesgos de incendio. Es por resto que es muy popular en productos eléctricos certificados (certificaciones CE y UL)

Electrónicos: sistemas de alimentación, computadoras, ventilación, etc.

Los corrales de cerdos actuales son muy diferentes a los de hace 25 años. Como cualquier otra clase de producción, los propietarios de granjas están adoptando la automatización y la electrónica en sus corrales. Desde la ventilación hasta la alimentación, la tecnología está en todas partes. Pero ¿están todos esos sistemas listos para un ambiente de corral?

Todo productor conoce los problemas relacionados con los gases como el amoniaco, agua y polvo. ¿Cómo puede estar seguro de que su sistema puede luchar contra eso? Primero busque las certificaciones NEMA 4X y IP66 para asegurarse de que sus sistemas electrónicos están listos para el trabajo pesado, en resumen, éstas le asegurarán que sus sistemas electrónicos están sellados y son impermeables.

¿Sus dispositivos electrónicos resisten el lavado a presión?

Es más, elija sistemas que puedan lavarse a presión. Usted deberá lavar a presión las salas de partos al menos una vez al mes. No querrá tener que elegir entre la salud de sus animales y la salud de su billetera.

pressure wash resistant

¿Cables o no cables?

Todo controlador electrónico necesita comunicación. La comunicación por cable se ha estado usando por muchos años, pero no es la ideal para un corral. El gas y el agua oxidan los cables, los ratones se los comen, son la vía perfecta para que los rayos lleguen a los tableros de circuitos electrónicos, los cuales se quemarán fácilmente…y enfrentémoslo, esto siempre sucede en la noche de Navidad o el día del cumpleaños de su hijito. La comunicación inalámbrica es el camino a seguir.

Sistemas de alimentación inteligentes que están sellados

Otra cosa por considerar es si los comederos necesitan una computadora para trabajar. Un computador personal (PC) fallará en el mismo ambiente del corral, debe considerar opciones que sean selladas y puedan resistir amoniaco, humedad y polvo.

Así que si tiene sistemas de alimentación autónomos que estén sellados para protegerlos, usted podrá tener esa cena de Navidad sin preocupaciones aunque su computadora se pueda descomponer. La tranquilidad es invaluable.

Lo más importante: Conocimiento de la vida real y destreza

Finalmente, mientras que muchos fabricantes de equipo confían en el envejecimiento del equipo y en la venta de piezas de repuesto, otros esperan que la vida útil del equipo se agote en una década más o menos, momento en el que esperan vender un nuevo sistema. Es una consideración importante a la hora de decidir sobre equipos y dispositivos electrónicos: ¿cuánto durará el sistema?

Los propietarios de Jyga Technologies son primeramente productores (2200 hembras de parto a finalización) y entienden que la gran inversión de capital en equipo no es algo que deba hacerse cada 10 años.

Por el contrario, nuestro equipo está fabricado para durar el tiempo de vida del corral. En otras palabras, asociarse con alguien que sabe por lo que usted está pasando puede ahorrarle muchos problemas.

Por Amanda Uitermarkt, M.S.

Samuel Lefebvre