A FAMÍLIA WOLFE ESCOLHE OS PRODUTOS GESTAL HÁ MAIS DE 20 ANOS

Como filha de produtores agrícolas criados cercados por animais desde a infância, era natural que Andréanne Wolfe se tornasse proprietária da sua própria fazenda. A fim de aprofundar seu conhecimento no campo, ela decidiu prosseguir seus estudos universitários em agricultura no Campus MacDonald da Universidade McGill. Em 2010, ela decidiu dar um grande passo e comprou a Ferme Douporc, tornando-se a terceira geração na produção de carne suína.

Assumir o negócio de outro produtor com instalações vagas era um projeto tão grande quanto construir uma nova instalação. No momento da compra, a instalação tinha capacidade para parição de 650 porcas. Após quase três anos de gestão do negócio, Andréanne realizou reformas ampliando o espaço dedicado às porcas e retirando o viveiro para aumentar o rebanho para 850 porcas.

O INTERESSE EM TECNOLOGIA REPASSADO DE PAI PARA FILHA

Dezembro de 2020: Tecnologia para a fazenda

Andréanne é uma pessoa persistente e com visão de futuro que prospera em novos projetos, assim como seu pai! Ela cresceu com uma das primeiras gerações de sistemas de alimentação de precisão GESTAL, o GESTAL FM, que foi instalado na fazenda pertencente aos seus pais, Carole e Gaston Wolfe. Por meio dessa experiência, Andréanne já estava convencida em relação às vantagens do equipamento e aos possíveis retornos sobre o investimento.

É por isso que, após as reformas, a Ferme Douporc integrou a nova geração de sistemas de alimentação de precisão; o GESTAL 3G para gestação, bem como o GESTAL Quattro, que também controla a lâmpada e as esteiras térmicas para parição. Ao mesmo tempo, o software VISION foi adicionado, possibilitando coletar dados precisos sobre alimentação e manejo em rebanho de suínos.  

Um sistema de alimentação que economiza tempo e esforço

Para a dedicada proprietária, a aquisição da tecnologia GESTAL e do software VISION foi uma escolha que parecia aventureira no início, mas acabou sendo sábia. 

Esse significativo projeto assegurou a estabilidade dos seus equipamentos para os anos seguintes. Ao mesmo tempo, isso também possibilitou que ela economizasse muito tempo por não ter que alimentar os animais manualmente.

 «Economizo muito tempo na inserção de dados de criação! » - Andréanne Wolfe 

Além disso, Ferme Douporc observou uma redução no número de horas dedicadas à transcrição de dados, uma vez que cada sistema de alimentação transfere dados automática e rapidamente para o computador da fazenda por meio de uma conexão Wi-Fi.

Identificação rápida de porcas necessitadas

Assim que chega à fazenda, a jovem produtora verifica e analisa os dados coletados pelo sistema de alimentação. Usando um leitor de RFID e o software VISION, ela pode identificar facilmente as porcas que não comeram devidamente, ou que perderam sua Etiqueta RFID, tanto nas seções de parição quanto de gestação. Ela ajusta isso diretamente do seu telefone para regular a curva das porcas identificadas.

Porcas lactantes: o coração das operações da fazenda

Após um incêndio em 2020 em que duas salas de parição foram completamente perdidas, Andréanne teve que reconstruir. No entanto, ela conseguiu aproveitar a situação para adicionar 28 GESTAL Quattros. A Ferme Douporc agora tem um total de 144 GESTAL Quattros em parição. Essa divisão sempre foi muito importante para a proprietária. Ela tem dedicado uma atenção especial a isso há muitos anos. É por isso que fazia sentido escolher o GESTAL Quattro, em virtude das vantagens que ele tem, especialmente a capacidade de controlar a lâmpada de calor na parição e a esteira térmica remotamente. O fato de que esse sistema de alimentação poderia estimular a ingestão de ração, reduzir o desperdício, facilitar o manejo da porca e gerenciar a zona de conforto dos leitões foi perfeitamente conveniente para ela. Com a configuração certa de acordo com as datas de nascimento, a lâmpada de calor e a esteira térmica, conectadas ao GESTAL Quattro, ligam e desligam de acordo com o tempo programado e registrado. Como tudo é controlado automaticamente, a empresa pode tornar o tempo gasto na administração do fornecimento de alimentos mais rentável.

A maioria dos partos na Ferme Douporc é feita às quartas e quintas-feiras a cada duas semanas. Uma semana no desmame e uma semana na parição. Mais de 1.700 leitões saem da fazenda a cada duas semanas. Uma parte dos leitões é enviada por transportador externo para as fazendas familiares, que possuem instalações dedicadas à terminação. Os outros porcos são enviados para uma fazenda vizinha.

Adição de uma baia para porcas gestantes alojadas em grupo

No fim de dezembro de 2021, a empresa instalou suas primeiras 72 estações do GESTAL 3G, simultaneamente com a entrada das primeiras porcas gestantes alojadas em grupo. Esse sistema de alimentação é fácil de instalar e muito adaptável a fazendas recém-construídas. Como as necessidades nutricionais das porcas mudam durante a gestação e a ingestão de ração deve atender à demanda, a empresa pode contar com o GESTAL 3G para alimentar as porcas individualmente, de acordo com suas necessidades, e a um custo menor. A gestação em grupo possibilita que as porcas tenham mais espaço, reduzindo a agressão e o estresse.

Aumentar o rebanho e adicionar novos equipamentos pode ser uma fonte adicional de estresse para os animais. Essas mudanças também levam a novos treinamentos para as porcas e marrãs. Primeiro, as porcas tiveram que se acostumar com a mudança na textura da sua nova ração peletizada, uma vez que sempre comeram ração moída. Elas não estavam acostumadas a ouvir os pellets caírem do alimentador. No entanto, a adaptação ao GESTAL 3G é muito mais fácil do que com um alimentador tradicional. As porcas gestantes acostumaram com o sistema após apenas algumas refeições. Agora, elas estão completamente treinadas e podem entrar na estação 3G, isolando-se do resto da baia e consumindo sua refeição personalizada com segurança. Assim, o GESTAL 3G atende aos padrões de bem-estar animal sem comprometer o desempenho da fazenda.

USO DE SISTEMAS DE ALIMENTAÇÃO DE PRECISÃO PARA PORCAS, UM TRABALHO EM EQUIPE DIÁRIO

Por mais de um ano, Andréanne foi responsável pelo manejo da criação todos os dias. A fim de ter mais tempo para dedicar-se às suas outras obrigações como gerente da sua fazenda e da fazenda dos seus pais, e considerando o fato de que a carga de trabalho era elevada para apenas uma pessoa, Andréanne decidiu compartilhar seu conhecimento e treinar seus colaboradores para a criação. Ela conseguiu delegar algumas das tarefas aos seus três colaboradores que trabalham na fazenda, trabalhadores estrangeiros da Guatemala. Eles estão trabalhando em tempo integral e administram o rebanho: duas pessoas para a parição e uma pessoa para a criação. Andréanne se considera muito sortuda por poder contar com eles. Eles trabalham muito. Eles acompanham o parto no início da manhã e tarde da noite. Há também dois outros colaboradores de meio período que ajudam com as tarefas diárias nos fins de semana.

Andréanne trabalha com colaboradores estrangeiros há mais de 8 anos. Alguns deles agora falam um pouco de francês e a jovem produtora aprendeu espanhol ao longo dos anos.

Ideias grandiosas!

Andréanne cuida da gestão interna, seu pai contribui com sua especialização em equipamentos agrícolas, e os colaboradores realizam em conjunto as tarefas diárias. Andréanne está muito orgulhosa de ver seu negócio crescer apesar dos desafios do aumento de custos. Não é impossível que a Ferme Douporc cresça nos próximos anos. No futuro, se a oportunidade surgir, a jovem proprietária gostaria de comprar o terminador de seus pais, possibilitando que ela se tornasse uma operação de parição à terminação totalmente integrada. Alguns acres de terra também poderiam ser adicionados às propriedades da empresa. Andréanne tem três filhos que amam a agricultura. Quem sabe, talvez um deles eventualmente possa se juntar à equipe.  

No fim, todos têm objetivos comuns; tornar o negócio eficaz, controlar os custos e ter um rebanho saudável.  

Para mais informações sobre os sistemas de alimentação de precisão GESTAL, entre em contato com nossos especialistas. Com mais de 25 anos de experiência na produção de suínos, nós conhecemos a sua realidade. Os produtos GESTAL são vendidos no mundo todo, incluindo Canadá, Estados Unidos, América Latina, Europa e Ásia.