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作者:Alexia Godbout 和 Dalton Obermier
在现代猪生产中,为哺乳母猪及其仔猪创造理想的环境始终是一项平衡的艺术。哺乳母猪在较凉爽的环境中能保持最佳的采食量和生产力。而初生仔猪则需要补充热量才能保持舒适并茁壮成长。长期以来,如何协调这两种截然相反的温度需求,一直是养猪生产中的一大挑战。自动控制的变温加热板是一种现代解决方案,能够精准调节仔猪的微环境,同时不影响母猪的舒适度。
本文探讨了针对性的自适应加热系统如何在保持更适合哺乳母猪的较低室温的同时,优化仔猪的舒适度。
分娩舍的困境:为何温度始终是一项挑战
尽管保持分娩舍较低温度有利于母猪,但这可能会迅速给初生仔猪带来问题。哺乳母猪在59至72华氏度(15至22摄氏度;Quiniou和Noblet,1999年;Silva等,2006年)的温度下最为舒适。当室温超过这一范围时,母猪开始出现热应激,并自然减少采食量以限制食后增热的产生(Renaudeau等,2012年;Williams等,2013年)。采食量的减少会对产奶量产生负面影响,最终影响仔猪生长和整窝仔猪的整体性能(Quiniou和Noblet,1999年)。
然而,初生仔猪的温度需求与母猪截然不同。由于体型小、能量储备有限,加之出生时体表潮湿,仔猪容易迅速失温(Villanueva-Garcia等,2021年)。在某些情况下,体温可能在出生后数分钟内显著下降,仔猪可能需要24至48小时才能重新恢复自主体温调节能力。
这正是分娩舍面临的最大环境挑战之一:在不影响仔猪保暖的前提下,维持母猪的正常采食量。
传统加热方式的局限性
传统上,保温灯和加热板等辅助热源均以固定设置模式运行。保温灯通常采用简单的“开/关”模式控制系统,而加热板在整个哺乳期间通常保持恒定温度。尽管这些系统能有效为初生仔猪提供所需热量,但缺乏灵活性。
仔猪的温度需求随日龄增长而变化,但传统加热系统会持续提供相同水平的热量,除非由农场工作人员手动调节。这些手动调节通常主要依据仔猪的行为表现,难以精确管理加热区域的温度。并且无法针对每个栏位单独进行调节。因此,传统加热系统在充分优化仔猪舒适度方面存在不足,还可能导致不必要的能源消耗。
如今,变功率热源提供了一种更智能、更精准的仔猪舒适度管理方式。通过根据仔猪需求和室内条件动态调节热量输出,这些系统可以在较凉爽的分娩舍中维持仔猪舒适度,同时保持更适合母猪的环境条件。
自适应加热系统的实证检验
在Jyga公司的商业母猪场(加拿大魁北克省)开展的一项试验中,我们评估了不同变温加热板方案的效果。这一试验旨在优化仔猪加热区域的同时,将分娩舍温度维持在更适合母猪舒适度的水平。试验共纳入500头母猪及其仔猪进行测试。
精准加热的实践应用
在本试验中,加热板温度通过GESTAL Quattro Opti饲喂系统进行单独自动管理。每个饲喂系统均配备专用温度传感器,可在栏位层面持续监测室内温度。根据记录的温度条件,系统实时自动调节每块加热板的加热强度,以维持由加热板曲线设定的目标温度。这些曲线完全可以自定义设置,可根据仔猪在整个哺乳期不断变化的需求,逐日编辑调整。最终实现了精准、免人工干预的加热系统——无论季节性或日常室温如何变化,始终在加热板层面提供适宜温度。这确保了加热板的目标温度在较暖的分娩舍中不会超标,在较凉爽的分娩舍中也不会不达标。
仔猪加热的两种方案
本试验中分娩舍的平均温度维持在66.2华氏度(19.0摄氏度)。研究评估了两种不同的变温加热板曲线,以分析其对仔猪舒适度和生产性能的影响。A处理中,加热板温度随仔猪日龄增长从100.4华氏度逐渐降至75.2华氏度(38摄氏度降至24摄氏度)。B处理中,加热板温度遵循较低的温度曲线,平均比A处理低7.6华氏度(4.2摄氏度),范围从96.8华氏度降至66.2华氏度(36摄氏度降至19摄氏度;表1)。
表1. A和B处理的加热板温度曲线
| 哺乳天数 | Heat Mat Temperature (°F) | |
|---|---|---|
| 组 | 组 | |
| 0 | 100.4 | 96.8 |
| 1 | 100.4 | 96.8 |
| 2 | 100.4 | 96.8 |
| 3 | 98.6 | 93.2 |
| 4 | 98.6 | 93.2 |
| 5 | 98.6 | 93.2 |
| 6 | 95.0 | 89.6 |
| 7 | 91.4 | 82.4 |
| 8 | 87.8 | 78.8 |
| 9 | 83.3 | 74.3 |
| 10 | 80.6 | 71.6 |
| 11 | 79.7 | 70.7 |
| 12 | 78.8 | 69.8 |
| 13 | 77.9 | 68.9 |
| 14 | 77.0 | 68.0 |
| 15 | 77.0 | 68.0 |
| 16 | 75.2 | 66.2 |
| 17 | 75.2 | 66.2 |
| 18 | 75.2 | 66.2 |
| 19 | 75.2 | 66.2 |
| 20 | 75.2 | 66.2 |
| 21 | 75.2 | 66.2 |
试验共进行六个批次,248头母猪分配至A组,252头母猪分配至B组。以分娩栏为试验单元。对所有变量按胎次进行统计分析,断奶前死亡率和断奶率还根据均窝后仔猪数量进行了进一步统计分析。
加热的重要性:提高仔猪存活率
为评估仔猪加热微环境的影响,整个哺乳期间对仔猪死亡率和存活率进行了密切监测。如表2所示,两个处理组在寄养后的哺乳仔猪数量相近。然而,A组的断奶前死亡率比B组低3.1%(p < 0.01;13.0% 对 16.3%)。此外,A组母猪的压死率比B组低5.5%(p = 0.025)。
表2. 两种加热板温度曲线对仔猪存活率和生产性能的影响
| 组 | 组 | p-value | |
|---|---|---|---|
| 母猪数量 | 248 | 252 | |
| 胎次 | 3.18 | 2.77 | < 0.05 |
| 活产仔数 | 14.4 | 14.6 | 0.666 |
| 寄养后仔猪数 | 15.1 | 15.4 | 0.202 |
| 断奶仔猪数 | 13.3 | 13.1 | < 0.01 |
| 死亡率, % | 11.6 | 14.7 | < 0.01 |
| 压死率, % | 13.7 | 19.2 | 0.025 |
| 过小比例, % | 38.2 | 37.3 | 0.801 |
| 腹泻率, % | 3.0 | 2.4 | 0.222 |
正确加热/的价值优化哺乳期加热板温度可在多个方面带来可量化的效益。
断奶仔猪更多,效益增加更多
提高仔猪存活率不仅有利于动物福利,还对生产者的经济效益产生直接影响。例如,若断奶仔猪价格为65美元,A组每窝多挽救的0.51头仔猪意味着每窝节省33.15美元。若每个栏位每年产12窝,年度总节省可达397.80美元。
更智能的加热,更低的费用
变功率加热板还具有节能潜力。以本试验为例,即使是较温暖的曲线,在128W加热板上平均强度为36%,每日加热成本仅为0.154美元,即在21天哺乳期内每窝仅需3.23美元。相比之下,一盏175W标准保温灯全功率运行每日耗费0.583美元,同期每窝费用为12.24美元。这一差异意味着每窝节省9.01美元,每个栏位每年估计节省108.12美元。
此外,世界某些地区还为农业领域的节能技术提供财政激励措施。
室内温度:另一个关键因素
尽管本试验更侧重于加热板的优化,但母猪自身的热环境同样在哺乳性能中发挥着至关重要的作用。热应激是哺乳期采食量减少的主要原因之一。根据Ribeiro等(2018年)的一项汇总分析,环境温度每升高1摄氏度,采食量减少148克/天,产奶量减少227克/天。因此,与未受热应激影响的仔猪相比,仔猪每日增重减少30.45克,断奶体重轻561克。根据生产系统的不同,无论是通过断奶时每头仔猪获得的更高价格,还是通过全阶段生产场模式下去实现缩短上市天数,较高的断奶体重可转化为更显著的额外经济收益。
关键要点
本试验仅是说明哺乳期为仔猪提供适宜加热环境重要性的一个案例。
- 在维持更适合母猪舒适度温度的分娩舍中,根据仔猪不断变化的需求,精准提高和调节加热区域温度,是提高仔猪存活率的关键。
- 这种有针对性的方法,有助于降低哺乳仔猪断奶前死亡率,尤其是减少压死损失,同时提高断奶仔猪数量。这些改善不仅体现在存活率上,也具有切实的经济意义。
- 在现代分娩舍中,精准加热可能是在保持更适合母猪舒适条件的同时,提高仔猪存活率最简便的方法之一。
- 借助变功率热源,生产者可在整个哺乳期自动调节仔猪环境,在不增加日常工作量的情况下提高舒适度和生产性能。
- 将加热板优化与较低室温相结合,有望获得更多收益,同时支持整个哺乳期仔猪存活率和母猪采食量的提升。