Ham Hill Farms - GESTAL

BESITZER:

The SANDIDGE Family
Marshall, Missouri, USA

DER BETRIEB AUF EINEN BLICK:

• 3500 Sauen
• 80.000 Mastschweine pro Jahr
• 25 Angestellte in Vollzeit
• Ackerbau
Tragende Sauen werden über GESTAL 3G gefüttert

    Missouris reiches agrarkulturelles Erbe gepaart mit der abwechslungsreichen Landschaft und dem günstigen Klima haben großen Anteil an Wachstum und Entwicklung der dortigen Schweineindustrie. Über die Jahre haben Fortschritte im Agrarsektor und in der Agrartechnologie die Schweineindustrie hier nicht nur zu einem bedeutenden Faktor für die wirtschaftliche Entwicklung Missouris gemacht, sondern auch zu einer wichtigen Quelle für Schweinefleisch, sowohl für den nationalen wie auch den internationalen Markt.

    ÜBERBLICK ÜBER DIE SCHWEINEPRODUKTION IN MISSOURI :

    Der Staat Missouri ist einer der größten Produzenten von Schweinefleisch in den USA: Missouri rangiert regelmäßig unter den U.S. Staaten mit der höchsten Schweinefleischproduktion, mit einer jährlichen Produktion von ca. 3,45 Millionen Schweinen verteilt auf 2 600 Betriebe. Die Schweinefleischindustrie trägt mit 1,74 Milliarden USD zu Missouris Wirtschaft bei und sichert mehr als 22.444 Arbeitsplätze.

    Betriebliche Vielfalt: Die Schweinproduktion in Missouri ist sehr vielfältig: so gibt es große, kommerzielle Betriebe mit mehreren Tausend Schweinen, genauso wie kleinere Familienbetriebe mit wenigen Hundert Tieren.

    Hochwertiges Schweinefleisch: Schweinefleischproduzenten müssen sich in Missouri an strenge Programme zur Qualitätssicherung halten und garantieren somit eine sichere und hochwertige Produktion von über 200 Millionen Pfund Fleisch pro Jahr. Der durchschnittliche Amerikaner isst ca. 50 Pfund Schweinefleisch pro Jahr.

      Ham Hill Farms: Ein Jahrhundert Familientradition und Nachhaltige Schweineproduktion

      Seit mehr als 100 Jahren betreibt die Sandidge Familie in Missouri bereits Landwirtschaft. Der von Jiggs und Shirley Sandidge gegründete Betrieb wird jetzt bereits in der dritten Generation als Familienunternehmen geführt. Der Großteil der Familie ist immer noch in verschiedenen Bereichen des Unternehmens involviert, angefangen beim Tagesgeschäft bis über die Mitarbeit im Verwaltungsrat. Ham Hill Farms umfasst Ackerbau, einen Sauenbetrieb mit 3500 Tieren, so wie einen Mastbetrieb mit einer Produktionsleistung von ca. 80.000 Schweinen pro Jahr.

       Leidenschaft, Mitarbeiter-Engagement und Einsatz für die Gemeinschaft

      Die Sandidge Familie führt ihr Unternehmen mit großer Leidenschaft und setzt sich für die mit dem Unternehmen verbundenen Menschen ein. Hierzu zählen auch die 25-30 Voll- und Teilzeit arbeitenden Mitarbeiter auf dem Betrieb, die Konsumenten, die das von der Familie produzierte Fleisch kaufen, genauso wie die Familien, die im Umkreis des Betriebs leben.

      Ham Hill Farms - GESTAL testimonial

      Langfristige Bindung und familiäre Strukturen

      Im Schnitt sind die Mitarbeiter seit 7-8 Jahren auf dem Betrieb.  Die Mitarbeiterbindung ist einer der Faktoren auf die der Betrieb laut Jeff Sims, Ham Hills Vizepräsident für Schweinefleischproduktion, besonders stolz sind. Jeff selbst arbeitet seit 27 Jahren für die Familie.  Mason Sandidge, einer der heutigen Besitzer von Ham Hill Farms, bringt die Wertschätzung für seine Mitarbeiter auf den Punkt und berichtet, dass einige Mitarbeiter bereits sein ganzes Leben auf dem Betrieb arbeiten und für ihn fast wie Familienmitglieder sind.

      Gesellschaftliches Engagement

      Mason und Jeff sind beide sehr stolz darauf, Teil eines Unternehmens zu sein, in dem nicht nur hochwertiges Schweinefleisch für die Versorgung von 250.000 Menschen pro Jahr produziert wird, sondern auch gesellschaftliches Engagement eine große Rolle spielt und zum Beispiel die lokale Schule bei der Veröffentlichung ihrer Jahrbücher unterstützt wird oder auch ortsansässige Sportvereine gesponsert werden.

      Modernisierung mit Fütterungstechnologie

      Ham Hill Farms hat sich seit den Anfängen vor über 100 Jahren deutlich verändert. Eine der wichtigsten Änderungen fand 2019 statt, als der bestehende Wartestall für 2000 Sauen zu einem neuen Sauenstall für 3500 Sauen umgebaut wurde. 20 Meilen vom neuen Sauenstall entfernt wurde zusätzlich ein neuer Wartestall für Sauen in Gruppenhaltung eingerichtet. Die Entscheidung für Gruppenhaltung wurde getroffen, um der steigenden Nachfrage, die das Unternehmen auf dem Markt sah, gerecht zu werden, und obwohl sie sich immer noch in der Lernphase sehen, ist man auf dem Betrieb mit der Umstellung auf Gruppenhaltung im Wartebereich und den dort erzielten Ergebnissen sehr zufrieden.

      Ham Hill Farms - GESTAL testimonial

      Mehr Effizienz durch intelligenten GESTAL 3G Futterautomaten

      In dem neuen Stall hat die wachsende Anzahl an elektronischen Komponenten, wie zum Beispiel die Installation der GESTAL 3G Futterautomaten, mit denen die Tiere in den Buchten während der Trächtigkeit gefüttert werden, die tägliche Arbeit im Sauenbereich stark verändert. Als sie ihren neuen Sauenstall geplant haben, berichtet Jeff, haben sie auch mit anderen Sauenhaltern in der Gegend gesprochen, die bereits Erfahrung mit der Gruppenhaltung von Sauen und dem Produkt gemacht hatten. Für die GESTAL 3 G Futterautomaten hätten sie sich schließlich auch aufgrund der hochwertigen Materialien und Herstellungsweise des Produkts, so wie der relativ geringen Wartungsanforderungen und des geringen Zeitaufwands, der für das Anlernen der Tiere benötigt wird, entschieden. Die 3G Futterautomaten werden hier sogar für die Fütterung der Eber in beiden Warteställen genutzt.

      “GESTAL ist wirklich robustes Equipment, dabei relativ wartungsarm und erfordert kaum Anlernhilfe für die Sauen. ”  Jeff Sims, Vizepräsident für Schweinefleischproduktion

      Gesundheitlichen Herausforderungen durch eine starke und resiliente Herde begegnen

      Über die Jahre hat das Unternehmen immer mal wieder vor Problemen gestanden, aber die größte Herausforderung war sicherlich die Herdengesundheit, vor allem der seuchenhafte Spätabort, auch als PRRS bekannt. Wie sicherlich viele Sauenhalter nachvollziehen können, kann dies eine durchaus verheerende Situation für das Produktionsergebnis und die Arbeitsmoral auf einem Betrieb sein, aber dank der harten Arbeit von Stallpersonal und Familie und einem guten Impfprogramm, hat der Betrieb heute einen PRRS-stabilen Tierbestand.  Eines der Langzeitziele auf dem Betrieb ist eine weitere Verbesserung der Herdengesundheit, was dann auch positive Effekte auf andere Ziele, wie eine einheitliche und höhere Produktionsrate haben wird.

      Der ständigen Verbesserung verpflichtet

      Bei Ham Hill Farms sind alle unternehmerischen Grundwerte darauf ausgerichtet, eine tägliche Verbesserung bei Mensch und Tier zu erreichen. Dieses starke Verantwortungsbewusstsein zeigt sich auch in der strengen Überwachung der Produktionskennzahlen. Das Wohlergehen und die Zufriedenheit der Mitarbeiter hat höchste Priorität und ist ein grundlegender Bestandteil der Unternehmenskultur auf dem Betrieb.

      ASK FOR GESTAL

      Wenn Sie mehr über die intelligenten GESTAL Fütterungssysteme wissen möchten, nehmen Sie Kontakt zu unserem Team auf. 

      Wir haben mehr als 25 Jahre Erfahrung in der Schweineproduktion und wissen, wovon wir reden. GESTAL Produkte sind weltweit erhältlich: in Kanada, den USA, Lateinamerika, Europa und Asien.