FAMILIE WOLFE VERTRAUT SEIT ÜBER 20 JAHREN AUF GESTAL PRODUKTE

Als Tochter eines Landwirtspaares und von frühester Kindheit an mit Tieren aufgewachsen, war es für Andréanne Wolfe nur logisch, eines Tages einen eigenen Betrieb zu führen. Um ihr Wissen in diesem Gebiet noch weiter zu vertiefen, studierte sie zusätzlich Agrarwissenschaften am MacDonald Campus der McGill University. Im Jahr 2010 wagte sie dann den großen Schritt und erwarb Ferme Douporc und ist somit jetzt die dritte Generation ihrer Familie in der Schweinezucht.

Die Übernahme eines Fremdbetriebs mit leerstehenden Gebäuden, war genau so ein großes Projekt, wie der Bau eines neuen Gebäudes. Übernommen hat Andréanne den Betrieb als 650 Sauen starke Ferkelproduktion. Nach fast 3 Jahren unter ihrer Führung, begann Andréanne den Betrieb umzugestalten, vergrößerte u.a. den Sauenbereich und verkleinerte den Aufzuchtbereich, um die Herde auf 850 Sauen vergrößern zu können.

VATER GIBT SEIN INTERESSE AN AUSGEFEILTER FÜTTERUNGSTECHNIK AN DIE TOCHTER WEITER

December 2020: Fütterungstechnik für den Betrieb

Andréanne ist eine beharrliche und vorausschauende Person, die sich, genau wie ihr Vater, für neue Projekte begeistern kann. Sie ist mit einem GESTAL Fütterungssystem der ersten Generation, dem GESTAL FM, aufgewachsen, welches damals auf dem Betrieb ihrer Eltern Carole and Gaston Wolfe im Einsatz war. Durch diese Erfahrungen war Andréanne bereits früh von den Vorteilen und der möglichen Rendite, die sich mit dem System erzielen lässt, überzeugt.

Aus diesem Grund hat sich Ferme Douporc im Anschluss an die Umgestaltungsmaßnahmen entschieden, die neue Generation der Präzisionsfütterung auf dem Betrieb zu installieren; GESTAL 3G für den Wartebereich, sowie GESTAL Quattro, mit dem sich zusätzlich die Heizlampen und Heizmatten im Abferkelbereich kontrollieren lassen. Gleichzeitig wurde auch die Software VISION installiert, mit der sich präzise Daten für die Fütterung und das Herdenmanagement erfassen lassen.

Ein Fütterungssystem, das Zeit und Arbeit spart

Für die engagierte Besitzerin war die Anschaffung der GESTAL Technologie und der VISION Software eine Entscheidung, die auf den ersten Blick abenteuerlich erschien, sich aber dann als kluge Wahl erwies. 

Dieses wichtige Projekt sollte die Zuverlässigkeit ihrer Stalleinrichtung in den folgenden Jahren absichern. Gleichzeitig ging es um eine große Zeitersparnis, weil die Tiere nicht mehr von Hand gefüttert werden mussten.

«Ich spare wirklich viel Zeit bei der Eingabe von Zuchtdaten! »  – Andréanne Wolfe 

Zusätzlich hat man bei Ferme Douporc einen deutlichen Rückgang bei der Anzahl an Stunden gesehen, die sonst für das Umtragen von Daten drauf gingen, weil das Fütterungssystem jetzt automatisch die Daten über W-LAN zum Betriebsrechner überträgt.

Schnelle Identifikation von Problem-Sauen 

Sobald sie auf dem Betrieb ankommt, überprüft und analysiert die junge Züchterin die über das Fütterungssystem erfassten Daten. Mit einem RFID Leser und der Software VISION kann sie ganz einfach diejenigen Sauen identifizieren, die nicht normal gefressen haben, oder auch Ihre RFID Marke verloren haben, sowohl im Abferkel- wie auch im Wartebereich. Änderungen an den Futterkurven von Problem-Sauen macht sie direkt über Ihr Mobiltelefon.

Laktierende Sauen: das Herzstück des Betriebs

Nach einem Feuer im Jahr 2020, bei dem zwei Abferkelställe komplett zerstört wurden, musste Andréanne neu bauen. Sie hat dann aus der Not eine Tugend gemacht und 28 zusätzliche GESTAL Quattros angeschafft. Ferme Douporc ist jetzt mit insgesamt 144 GESTAL Quattros im Abferkelbereich ausgestattet. Dieser Bereich lag Andréanne immer sehr am Herzen. Sie widmet ihm seit vielen Jahren ihre besondere Aufmerksamkeit. Hier war die Entscheidung für den GESTAL Quattro naheliegend, vor allem auch wegen der Vorteile, die der Futterautomat mit sich bringt, und die Möglichkeit, Heizlampen und Heizmatten im Abferkelbereich auch aus der Ferne zu steuern. Dass das Fütterungssystem die Futteraufnahme stimulieren kann, zu weniger Futterverlusten beiträgt, das Sauenmanagement vereinfacht und man hierüber auch die Komfortzone der Ferkel ansteuern kann, waren alles Punkte, die perfekt in das Konzept der Züchterin passten. Mit dem richtigen Setup basierend auf den Abferkeldaten schalten sich Heizlampen und -matten in Verbindung mit dem GESTAL Quattro je nach vorgesehenem Zeitplan ein und aus. Da alles automatisch gesteuert wird, kann der Betrieb die Zeit, die mit der Futterversorgung verbracht wird, gewinnbringender gestalten.

Bei Ferme Douporc ferkeln die meisten Sauen mittwochs und donnerstags im zwei-Wochen Rhythmus ab. Eine Woche Absetzen, eine Woche Abferkeln. Alle zwei Wochen verlassen mehr als  1.700 Ferkel den Betrieb. Ein Teil der Ferkel wird über einen externen Transporteur zu anderen Familienbetrieben gebracht, die auf Mast spezialisiert sind. Der andere Teil der Ferkel wird auf einen Nachbarbetrieb gebracht.

Bau einer zusätzlichen Gruppenbucht für tragende Sauen

Ende Dezember 2021 hat der Betrieb die ersten 72 GESTAL 3G Stationen installiert und den ersten Durchgang tragender Sauen in Gruppenhaltung eingestallt. Das Fütterungssystem ist sehr einfach einzubauen und lässt sich sehr gut an die örtlichen Gegebenheiten anpassen. Da sich der Nährstoffbedarf einer Sau während der Trächtigkeit ändert, muss auch die Futteraufnahme entsprechend angepasst werden. Die auf dem Betrieb installierten GESTAL 3G Stationen versorgen die Sauen zuverlässig und entsprechend ihrer individuellen Bedürfnisse, bei niedrigen Kosten. In der Gruppenhaltung haben die Sauen während der Trächtigkeit mehr Platz, was auch zu weniger Aggressionen und Stress führt.

Das Vergrößern einer Herde und der Einbau von neuer Stalleinrichtung kann eine zusätzliche Stressquelle für die Tiere sein. Derartige Veränderungen bedeuten auch ein neues Anlernen von Sauen und Jungsauen. Am Anfang mussten sich die Tiere erstmal an die fremde Beschaffenheit des pelletierten Futters gewöhnen, da sie sonst immer nur gemahlenes Futter gefressen haben. Sie waren auch noch nicht mit dem Geräusch der aus dem Automaten fallenden Pellets vertraut. Die Gewöhnung an den GESTAL 3G ist allerdings viel einfacher als bei einem traditionellen Automaten. Es dauerte nur sehr wenige Mahlzeiten, bis sich die Sauen an das neue System gewöhnt hatten. Jetzt sind sie komplett angelernt, betreten die 3G Station und können in Ruhe die für sie angepasste Mahlzeit isoliert von der restlichen Herde fressen. Damit erfüllt der GESTAL 3G die Tierschutzstandards, ohne die Leistungsfähigkeit des Betriebs einzuschränken.

DER EINSATZ EINES PRÄZISIONSFÜTTERUNGSSYSTEMS FÜR SAUEN, EINE TÄGLICHE TEAMARBEIT

Mehr als ein Jahr lang war Andréanne für die tägliche Produktion zuständig. Um mehr Zeit für ihre anderen Aufgaben als Manager sowohl ihres Betriebs als auch dem ihrer Eltern zu haben und auch, weil die Arbeitslast für eine einzelne Person sehr hoch war, traf Andréanne die Entscheidung, ihr Wissen weiterzugeben und Mitarbeiter in der Zucht zu schulen. So konnte sie einige Aufgaben an ihre drei Mitarbeiter übertragen, die aus Guatemala stammen. Sie arbeiten in Vollzeit und managen die Herde: zwei Mitarbeiter betreuen den Abferkelbereich und einer den Zuchtbereich. Andréanne schätzt sich sehr glücklich, so verlässliche Mitarbeiter zu haben. Sie sind sehr fleißig. Die Mitarbeiter verfolgen das Abferkeln früh morgens und spätabends. Es gibt noch zwei weitere Teilzeitmitarbeiter, die vor allem am Wochenende bei den Tagesaufgaben unterstützen.

Andréanne arbeitet seit mittlerweile mehr als acht Jahren mit ausländischen Arbeitskräften. Einige von ihnen sprechen mittlerweile etwas Französisch und über die Jahre hat die junge Betriebsleiterin auch Spanisch gelernt.

Grandiose Ideen!

Andréanne kümmert sich um das interne Management, ihr Vater bringt seine Expertise beim Thema Stalleinrichtung ein und die Mitarbeiter kümmern sich um die täglich anfallenden Arbeiten. Andréanne ist sehr stolz darauf, dass Ihr Betrieb trotz der herausfordernden Kostensteigerungen wächst. Es ist durchaus möglich, dass Ferme Douporc in den nächsten Jahren weiter wachsen wird. In der Zukunft möchte Andréanne, wenn sich die Gelegenheit ergibt, gerne den Mastbetrieb ihrer Eltern kaufen, um dann ihren Betrieb als geschlossenes System von der Ferkelproduktion bis zur Endmast betreiben zu können. Auch die Erweiterung des Betriebs um einige Hektar Land steht auf dem Plan. Andréanne hat drei junge Söhne, die die Landwirtschaft lieben. Wer weiß, vielleicht möchte einer von ihnen auch irgendwann Teil des Betriebs werden.

Am Ende verfolgen alle die gleichen Ziele; ein produktiver Betrieb, Kostenkontrolle und eine gesunde Herde.  

Wenn Sie mehr über die Präzisionsfütterungssysteme von GESTAL wissen möchten, nehmen Sie Kontakt zu unseren Experten auf. Wir haben mehr als 25 Jahre Erfahrung in der Schweineproduktion und wissen, wovon wir reden. GESTAL Produkte sind weltweit erhältlich: in Kanada, den USA, Lateinamerika, Europa und Asien.