避免温度变化的养猪生产技巧和饲喂策略：解决产房的高温问题！
By : Brian Strobel, Sylven Blouin, Agr. and Dr. Hyatt Frobose
全球多家研究机构已经研究了热应激对哺乳母猪的影响。 我们可以看初产（第一胎）母猪或经产母猪的数据，但结果相似（Williams，2009)。
在本次讨论中，让我们看一下68°F（理想，20℃）和77°F（高温，25℃）的产房环境条件。 最需要仔细检查的阶段是从母猪转进产房到分娩后七天的环境温度。这是猪生产中唯一的一个需要两个不同的温度环境的阶段。因为我们在同一区域内既有成年母猪，也有新生仔猪。
迄今为止，对诱发妊娠母猪分娩的温度进行了大量研究（Robbins等，2019）。通过对大量母猪的研究，探索它们最舒适的温度是多少。
关于高温情况下猪只管理的研究
图1. 佳饲达Quattro饲喂器可以促进母猪在一天中的特定时段进食，并在屏幕上显示出根据母猪的胎次和和哺乳天数来进行饲喂的采食量与采食目标量的比值。 该喂食器还可以控制仔猪保区域的微环境。
什么样的条件最适合哺乳母猪？
对于哺乳母猪，一般生产指导建议将59-79 oF（15～26℃）作为最适温度范围，将59至90 oF（15～32℃）分别作为推荐的保暖的最低和最高温度（Salak-Johnson等，2010）。近期对哺乳母猪进行的热应激研究认为，舒适区间为64至68 oF（18～20℃），热应激为75至86 oF（24～30℃），（Williams等，2013）。
由于风速，湿度，动物体型等因素的影响，这些温度只应作为指导性指标，母猪的生产性能和行为反馈才是最终的决定因素。
高温如何对哺乳母猪产生影响
产房的温度较高（77 oF，25℃）时，母猪的呼吸频率显着提高，体表、直肠和乳房温度升高，产程延长，这可能导致死产增加（Quiniou等，1999）。相反，对于分娩时处于中等温度房间（72 oF，22.2℃）的母猪，已证实可以增加哺乳期采食量和断奶体重（Muns等，2016）。
根据这些结果，欧洲公认的标准温度为72°F（22.2℃），而北美为68°F（20℃）。
提供两种环境条件：一项对养猪生产和管理的挑战
事实上真正的焦点在于，不牺牲母猪舒适度、采食量和产奶量的前提下，保持仔猪的保温需求。 不幸的是，我们目前仍旧常见的现象是，生产者让产房过度升温，以牺牲母猪采食量和饮水量的方式来防止仔猪腹泻。
维持产床仔猪区域环境的主要准则是，不受通风量和限定躺卧区域的影响和可接受的温度。
解决问题的策略
我们如何解决这个问题？ 以下是当前众多高效场已经成功实施的一些养猪策略：
1. 执行促进母猪在傍晚和清晨采食的饲喂策略
这样可以诱使母猪早起，与较热的下午和晚上的时段喂食相比，在更为凉爽的早晨，可以多自由采食一些饲料。在一天中的早晨刺激母猪采食，将增加它的日采食量。从而增加其产奶量，以实现更大的断奶体重和断奶后下一阶段更优秀的繁殖。
程序化的饲喂系统或经常出现的人，可以诱使母猪在一天中的设定时间自动起身采食。并在采食后提供更多的哺乳次数，让体型较小的仔猪有更多的机会，从能产生更多奶水的前部奶头中获取奶水。
只要母猪能够按照自己的意愿站起来，断奶前的死亡率就不会受到影响（Leonard等人，2020年），据报道泌乳母猪通常每天站立120分钟左右。精确饲喂的目标是使她每天多次站立，而不是每次都较长的站立。
2. 正确的设置产房内的设备
图2. 靠近保温板中间附近的传感器，将保温板表面温度传递给佳饲达Quattro。将实际温度与哺乳当天的目标温度进行比较。
我们研究探讨一下进风窗。无论您是重力进风窗还是动力进风窗， 显然我们理想情况是希望母猪区域上方导入的是凉爽的风，但绝对必须防止冷空气在产床的仔猪区域拂过（Eichen et al．，2008）。 这一点尤其重要，因为大多数美国生产商在仔猪保温区域都不使用保温箱盖板。
目的是将母猪区域的温度保持在68oF（20℃），仔猪的温度保持在大约86oF（30℃）。 在产房，理想情况下加热区域应均匀，而不是像“断奶—肥育”舍那样设置多个加热设备。
3. 避免给母猪额外的受热
加热垫的固有优点是，虽然是通过热传导方式工作，但是它能为仔猪提供一个自底向上的矩形保温区域。这种热量远离了母猪，从而使得母猪保持凉爽。因此母猪给仔猪哺乳后，仔猪不会继续待在母猪的挤压区附近睡觉。
保温灯通过辐射散热和对流传热，提供圆形加热区域，其中较热的区域靠近中心。 如果使用保温灯，请尝试使灯泡的热量远离母猪区。
4. 提倡的员工穿着
鼓励员工穿长袖衬衫，并让产房环境温度调整得更凉爽些。 应避免，而不是鼓励将房间作为“闷热的保育舍”运行。温暖的空气中含有更多的水分，这会导致增加母猪的呼吸应激现象（腹式呼吸），并增加了不必要地电费。 当然，观察与“一刀切”的方式是最好的预防母猪和仔猪应激的方法。
5. 让母猪早日使用产房饲喂程序
特别是对于批次化生产，分娩前几天将母猪转入房间的好处是，相对比于妊娠采食计划每天只喂一餐或两餐的限饲模式，我们可以按照分娩的采食计划去安排待产母猪的采食。在分娩之前，将保温灯在设定的时间段上打开。
By Brian Strobel,
Sylven Blouin, Agr.,
Dr. Hyatt Frobose, PhD
引用文献
A.M. Williams Thesis 07.15.2009. University of Missouri-Columbia. Effects of Heat Stress on Reproduction and Productivity of Primiparous Sows and Their Piglets’ Performance.
Robbins, L., A. Green-Miller, D. Lay Jr, A. Schinckel, J. Johnson, and B. Gaskill. 2019. Evaluation of sow thermal preference. Bergen, Norway; Proc. 53rd Congress of the ISAE. p. 144.
Salak-Johnson, J., J. Cassady, M. Wheeler, and A. Johnson. 2010. Guide for the Care and Use of Agricultural Animals in Research and Teaching. FASS (Federation of Animal Science Societies). 3rd edition. Pp 143-147.
Williams, A., T. Safranski, D. Spiers, P. Eichen, E. Coate, and M. Lucy. 2013. Effects of a controlled heat stress during late gestation, lactation, and after weaning on thermoregulation, metabolism, and reproduction of primiparous sows. Journal of Animal Science, Vol 91, Issue 6. Pp 2700-14.
Quiniou, N., J. Noblet. 1999. Influence of High Ambient Temperatures on Performance of Multiparous Lactating Sows. Journal of Animal Science 77 (8): 2124-34.
Muns, R., M. Larsen, J. Maimkvist, and D. Soerensen. 2016. High Environmental Temperature Around Farrowing Induced Heat Stress in Crated Sows. Journal of Animal Science. 2016.94:377-384.
Leonard, S.M., H. Xin, T. Brown-Brandl, B. Ramirez, S. Dutta, and G. Rohrer. 2020. Effects of Farrowing Stall Layout and Number of Heat Lamps on Sow and Piglet Production Performance. Animals 2020, 10, 348.
Eichen, P.A., M.C. Lucy, T.J. Safranski, E.A. Coate, A.M. Williams, and D.E. Spiers. 2008. Heat Stress Effects on Sow Reproductive Performance Using Simulated Forced Air and Evaporative Cooling Systems, pp 773-339 in Livestock Environment VIII. ASABE Pub #701P0408.
